Massimo Bottura nevét nem régen ismerte meg a csúcsgasztronómia közönsége. A derék olasz séf éttermét, a modenai Osteria Francescanát ugyanis nemrégen a világ legjobb éttermévé választották.
Signore Bottura olyan önbizalmat kapott ettől a konyhája rejtekén elért eredménytől, hogy már politikai témában is bátorkodik megnyilatkozni.
Azt találta mondani a hét végén, hogy amennyiben a december 4-ei olasz népszavazás – és ezzel együtt várhatóan a ballib Renzi-kormány is – elbukik, ő bizony elhagyja Olaszországot – tájékoztatta olvasóit a dörgedelmes kijelentésről az Index.
Massimo Bottura és Matteo Renzi együtt ünnepli az Osteria Francescana sikerét
Lehet, hogy helyet cserélnek Robert De Niróval, aki viszont éppen az amerikai választások eredménye végett jelentette ki, hogy a demokrácia fellegvárából az olasz csizmára költözik. Majd persze meggondolta magát.
Felhívnám a figyelmét Signore Botturának, hogy rossz célpontot választott ki, mert az Amerikai Egyesült Államok éppen mostanában készül a fasizmus útjára lépni, ha hinni lehet a ballib média sivalkodásának.
Az olasz Kisséf tehát éppen Trump karmaiba rohan.
Az óriási bizonyítási vágy ingoványos, a kirekesztést sem nélkülöző területre vitte a legendás színészt és a séfet is. Pedig sokkal okosabban tennék, ha De Niro színészkedne, Bottura meg főzne. Abban nagyon jók. A politikát meg – különösen annak ilyen szélsőséges, liberálfasiszta megnyilvánulásait – hagyják másra. Ne akarják a magán véleményüket másra kényszeríteni.
