Bajba kerültek a tejtermelő gazdaságok a csapadékhiány és a forró augusztus miatt. A téli takarmányhiány okán már most látszik, hogy sokan elkezdték csökkenteni állományukat, ami az uniós tejtermelés csökkenését vonja maga után. Emiatt az árak ismét emelkedésnek indultak az uniós piacon. Mélykuti Tibor, a Tej Terméktanács elnöke ugyanakkor jelezte, a magyar felvásárlási, valamint a feldolgozói értékesítési árak alakulása eltér az uniós tendenciától.
– Júliusig a felvásárlási átlagár és az alapár is stagnált, illetve csökkent, mindeközben a kiviteli ár egy hónap alatt újra jelentősen nőtt. Az igencsak csábító külpiaci árszínvonal miatt jelentős nyomás alatt vannak a hazai feldolgozók – fogalmazott az elnök.
Jelezte, a magyar tejtermelők és feldolgozók jelentős üzemanyag-, takarmány-, csomagolóanyag- és energia-áremelkedéssel néznek szembe, ahogyan a feszített munkaerőpiacon is csak jóval magasabb bérrel tudják megtartani a dolgozókat.
A terméktanács szerint újra nehéz időszak előtt áll az ágazat, ezért szoros együttműködésre van szükség. Egyrészt emelni kell a nyerstej árát, másrészt az itthon megtermelt tejből készülő termékeket a kereskedőknek előnyben kell részesíteniük. Erősíteni kell a beszállítói pozíciókat is.
– Az árualap megvédése elképzelhetetlen a termékpálya összes szereplőjének összefogása nélkül. A tejtermelőknek, a feldolgozóknak, a kis- és nagykereskedőknek, illetve a fogyasztóknak egyformán érdekük, hogy a hazai tejágazat stabil maradjon – jegyezte meg a terméktanács elnöke.