Az elmúlt tizennégy év legjobb termésátlagát érte el idén a búzatermés, a hektáronként 5140 kilogramm 8,7 százalékkal nagyobb az előző évinél és 21,8 százalékkal szárnyalta túl az elmúlt öt év átlagát. A Központi Statisztikai Hivatal jelentése szerint a tavalyinál 4,6 százalékkal kisebb területen 2,8 százalékkal több, összesen 7,5 millió tonna kalászos gabona termett ebben az évben.
A növekedésnek kedvezett a tavaly őszi és az idén májusi csapadékos időjárás. Az összes betakarított búza mennyisége 0,4 százalékkal haladta meg a tavalyi szintet és 19,1 százalékkal nagyobb az elmúlt öt év átlagánál. Az aratás végén mintegy 5,28 millió tonna került a magtárakba. Az árpatermés 12 százalékkal haladta meg a tavalyit és 1,428 millió tonnát tett ki. A termésátlagok ennél a terménynél is javultak, az előző évi szinthez képest 9 százalékkal nagyobb volt az egy hektárra jutó termés.
Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke szerint a kalászos gabonáknál tapasztalt rekordtermés a kedvező időjárásnak köszönhető. Meglátása szerint Magyarország a termésátlagokat tekintve nincs az unió élmezőnyében, de ez a kontinentális éghajlattal van összefüggésben. A szakember ugyancsak fontos eredménynek tartja, hogy az idén a búza esetében visszaállt az a korábban jellemző arány, hogy a termés 70 százaléka étkezési és 30 százaléka takarmánybúza. Ezt azonban a piac nem akarja megfizetni. Ahogy azt lapunknak korábban elmondta: az étkezési és a takarmánybúza közt csupán 2800 forint a különbség tonnánként, míg tavaly a kenyérgabonáért 8700 forinttal adtak többet a felvásárlók. A hazai termelők nem tudnak folyamatosan és nagy mennyiségben jó minőségű terménnyel szolgálni, a felvásárlók így az árakat is alacsonyabban tartják. Vancsura József szerint ezen egyedül a termelői integrációval lehetne javítani. Az árak kapcsán Czerván György, a Földművelésügyi Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára elmondta: a búzánál és kukoricánál – valamint általánosságban minden egyéb szántóföldi növénynél – jelentős mértékben csökkentek az árak az elmúlt másfél hónapban. Ez a tendencia az egész világpiacon jelentkezik, aminek legfőbb oka az, hogy a betakarítási munkák előrehaladtával egyre jobban körvonalazódik: a termés világszinten akár túl is szárnyalhatja a korábban prognosztizált mennyiséget.
