Még néhány hetük van a szarvasgombagyűjtőknek arra, hogy érvényesítsék a naplóikat.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tájékoztatása szerint az érintetteknek a 2017 előtt kiállított triflagyűjtési naplókat április végéig kell eljuttatniuk a hatóságnak. A beérkezett naplókat a Nébih évszámot tartalmazó hologramos matricával látja el, amelynek hatálya 2018. április 30-ig tart.
Az érvényesített dokumentumokat májusban kapják meg a gyűjtők. A hatóság felhívta a figyelmet: gyűjtési napló nélkül tilos szarvasgombát szedni Magyarországon. A vonatkozó rendelet szerint ma csak akkor lehet hazánkban legálisan szarvasgombát gyűjteni, ha arról naplót vezetnek. Ide pontosan le kell jegyezni a gomba fajtáját, mennyiségét és a megtalálás helyét is. Ulrich József, a Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesületének elnöke lapunknak elmondta: a naplók érvényesítése vállalható kötelezettség, amelyet a tisztességes gyűjtők teljesítenek is.
Az idén több új szereplő megjelenésére számít az elnök, köszönhetően többek között annak, hogy a tavalyi csúcsévben mind mennyiségben, mind minőségben kiváló termés volt, és a felvásárlók is magas árat adtak a terményért.
– Minden évben egy-két alkalommal szervezünk szarvasgombagyűjtő és -termesztő tanfolyamot, sőt a kutyákat is levizsgáztatjuk. Természetesen mindig vannak lemorzsolódók, de az újonnan megjelenők száma magasabb lesz idén – mondta a szakember. Becslése szerint így idén is hozzávetőlegesen kétszázra tehető hazánkban azok száma, akik a szarvasgomba felkutatásával és begyűjtésével foglalkoznak.
Ez ugyanakkor csak a legális szféra, az elnök szerint ugyanis a gyűjtők egy része a feketezónában működik, rájuk nincs rálátása sem a hatóságoknak, sem a szövetségnek.
Az idén az előző évekhez képest korábban indulhat a szezon, ennek oka, hogy a márciusi meleg időjárás és a napokban megérkezett csapadék jótékony hatással van a gombák szaporodására és fejlődésére. A korai gyűjtést pedig egy nemrég módosított jogszabály is lehetővé teszi. Míg az előző években csak június 15-e után lehetett Magyarországon legálisan szarvasgombát szedni, addig az idén már májusban elindulhatnak a gyűjtők a drága alapanyag felkutatására. Az ár minden évben nagyban függ a minőségtől és a begyűjtött mennyiségtől is. Ha kimagaslóan sok szarvasgomba terem egy évben, általában az árak is alacsonyabbak.
Elmondható, hogy e tevékenység még így is jól jövedelmező elfoglaltságot jelent, a felvásárlók hozzávetőlegesen 60-70 ezer forint körüli összeget fizetnek egy kiló szarvasgombáért.