A legnagyobb áresést – egész pontosan 16 százalékot – az állati termékeknél mérték, ahogyan az élő állatoknál is jelentős, 9 százalékos áresést regisztrált a statisztikai hivatal. A gabonafélék ára 8,1 százalékkal csökkent. Ezen belül a júliusban kezdődött betakarítás után a búza felvásárlási ára 2,2 százalékkal nőtt, az aszálykárokkal jelentősen érintett kukorica esetében azonban tovább estek az árak, a termény ára júliusban összesen 15 százalékkal volt alacsonyabb, mint egy éve.
A zöldségféléknél összességében 3,3 százalékos volt az áresés mértéke, ezzel szemben a gyümölcsök jelentősen, csaknem 24 százalékkal drágultak. A burgonya kilenc százalékkal került többe, mint tavaly.
Az év első hét hónapjában a növényi termékek ára összességében 3,6, az élő állatoké és állati termékeké 8,9 százalékkal esett vissza – derül ki a statisztikai hivatal vonatkozó adataiból. Bár a vágósertés ára az év elejétől folyamatosan emelkedik, a tavalyi első hét hónaphoz viszonyítva azonban még így is 12 százalékos volt a lemaradás.
Az említett időszakban a legnagyobb mértékben a tej termelői ára csökkent: a KSH számaiból kiderül: míg a felvásárlási ár januárban 91 forint volt literenként, júliusban csupán 76 forint. Ez 21 százalékos áresést jelent a hét hónap alatt.