További szigorítás jöhet az élelmiszerkönyvben
2017. október 3. kedd 09:57
Tovább szigorítaná a pékárukra vonatkozó élelmiszerkönyvi előírásokat a Magyar Pékszövetség.
Mától jó kenyeret eszünk?
2017. június 23. péntek 07:22
Rozs lesz a rozs, teljes kiőrlésű a teljes kiőrlésű – kenyér lesz a kenyér?! Mondhatnánk azt is, hogy: VÉGRE!
Hátrányból előny a béremeléssel
2017. február 9. csütörtök 09:37
A növekvő bérköltségeket egyes ágazatok áremeléssel gazdálkodnák ki, így a jövőben drágább lehet a liszt és a kenyér is a boltokban.
Hiányszakmát tanulhatnak a rabok a Csillagban
2016. szeptember 2. péntek 05:55
Harminckét elítélttel kezdődött meg a tanév a Szegedi Fegyház és Börtönben, a Csillag nagyítéletes fogvatartottjai hegesztőnek, illetve karosszérialakatosnak tanulhatnak.
Nébih: fokozottan ellenőrzik a vendéglátóhelyeken felszolgált pitákat
2016. február 4. csütörtök 10:45
A vendéglátóhelyeken felszolgált piták szigorú ellenőrzését rendelte el Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár – tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI-t csütörtökön.
Átkeverve
2016. január 17. vasárnap 12:06
Nagy, meleg, olcsó és fehér. A kenyérre vonatkozó új, szigorúbb előírásoktól a szakemberek a színvonal és vele az igények emelkedését várják.